Broodjes Het Barra Gallega broodje is een heerlijke witte demi baguette met puntige uiteinden. Dit lunchbroodje is gemaakt volgens traditioneel Spaans recept. Het brood wordt op steen gebakken en heeft een dunne krokante korst. 11,00 Tonijnsalade Tonijnsalade, jonge bladsla, rode paprika, bosui, rode ui, cherrytomaat en mayonaise 12,00 Carapaccio Rundercarpaccio, jonge bladsla, broad beans, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise 11,00 Kroketten met brood 2 bourgondische rundvleeskroketten met boerenmosterd 12,00 Gerookte zalm Gerookte zalm, roomkaas, jonge bladsla, rode uienringen, bosui en komkommer
Pulled meat Smaakvol vlees dat zijn naam heeft te danken aan het met twee vorken uit elkaar trekken van het vlees, nadat het langzaam gegaard en gerookt is. 12,00 Pulled Chicken Flatbread, pulled chicken, chilisaus, rucola, rode ui en bosui 12,00 Pulled Pork Flatbread, pulled pork, smokey BBQ saus, rode ui en bosui
Flammkuchen 12,50 Geitenkaas Vegetarisch Geitenkaas, crème fraîche, tomaat en rucola 14,50 Gerookte zalm Gerookte zalm, crème fraîche, bosui en rode ui 12,50 Buikspek Buikspek, crème fraîche, ui en rucola
Pannenkoeken 8,00 Pannenkoek naturel Vegetarisch 9,50 Pannenkoek ham en kaas 9,00 Pannenkoek kaas Vegetarisch 9,50 Pannenkoek spek en kaas 9,00 Pannenkoek spek
